"酵素ジュース作りと菌のおはなし会 vol.2"

＊ 8/18(土) 14:00〜16:00くらい

＊\1300 (豆乳チャイ付き) ※要予約

前回人気だったハルノナミキさんによる、酵素ジュース作りと菌のおはなしワークショップ、第2弾です♪
発酵食品には、免疫や代謝を高めたり、体に有害な物質を取り除く効果があるといわれています。
今回は、野草を使い酵素ジュースを作り、色々な使い方や菌や酵素の話をしていただきます。ジュースの試飲と酵素ヨーグルトの試食もします。
みんなでじっくり菌や食の話をしてみませんかー？


＊持ち物
・手が入るサイズの広口で、蓋がしっかり閉まる瓶
・タオル

＊作ったジュースは各自お持ち帰りいただけます。



＊harunonamiki

はるのなみきは、自家製酵母のぱん屋さん。
有機レーズンなどにくっついてる酵母ちゃんを育てて国産の小麦粉でぱんをつくっています。
拠点は、尼崎市の"野菜とごはんfika"
  http://www.organic-fika.com/
いろいろなイベントにも出店しています。


＊お問い合わせ

CHOUTARA(ちょうたら) 
650-0012神戸市中央区北長挟通4-7-4 元町会館２階奥
TEL:078-392-1222　 
choutara@gmail.com 
OPEN 13:00-21:00 
http://choutara.blog106.fc2.com 
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