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開催終了★ 極上のサンテミリオンと黒トリュフを合せる会 (12月9日)

詳細

2016年12月05日 22:51 更新

東京ワイン会のトップ参加者の一番好きなお店はこちら電球

まるで会員制レストランかのように
入り口まで行っても、どう入るのか迷ってしまうこのお店‥
しかし、ここは東京ワイン会の数ある会場で最も世論評価が高いレストラン手(パー)
さあ、贅沢な気分にしっかり浸りたければいってみようexclamation
ラール・エ・ラ・マニエールへぴかぴか(新しい)
https://tokyo-calendar.jp/restaurant/2






     ≪ 募集は 9人です電球 ≫




タイトルチャペル    「 【メルロ大好き!】 極上サンテミリオン と 黒トリュフを合せる会 」   
         
参加資格:初心者クローバー〜   ( 誰でもOK )






              メルロ世界最高峰の産地=サンテミリオン

           それは世界遺産の美しい丘にひしめき合う魅惑のシャトー

            ボルドーの醍醐味はカベルネ・ソーヴィニョンのみにあらず

                  もうひとつはメルロなのである

               世界一のメルロの魅力にどっぷり浸かりたい





メルロ好きの皆さん、本当にお待たせいたしましたexclamation ×2exclamation ×2

オーゾンヌぴかぴか(新しい)
パヴィぴかぴか(新しい)
アンジェリュスぴかぴか(新しい)

4つしかないサンテミリオンの最高格付け=第一特別級A (プルミエ・グラン・クリュ・クラッセA)    
いわゆるサンテミリオン4天王がなんと3つexclamation ×2
全て同じヴィンテージで飲み比べ目がハートぴかぴか(新しい)

ボルドー好きでもカベルネ・ソーヴィニョン主体のメドック産ばかり飲んでませんか?
よりリッチで気前の良くて柔らかい味わいはカベルネには真似のできない次元電球
どちらかというとブルゴーニュのようなボルドーを体験しましょうグッド(上向き矢印)

ちなみに、こちらも注目電球
ぁボーセジュール・ベコ と ァトロロン・モンドは
第一特別級B  (プルミエ・グラン・クリュ・クラッセB) であり
栄えある14シャトーのうちの2つであるぴかぴか(新しい)   



そんなサンテミリオンを黒トリュフで合せますぴかぴか(新しい)
これが最高に合うんですよ〜目がハート
メインは鹿料理を予定してまするんるん      ※ 鹿NGの方はチャンジ可能です、書き込みください




白ワインバーも注目雷

ヴォギュエのミュジニーグラン・クリュの白ぴかぴか(新しい)
現在は植え替えのためブルゴーニュAOCとなっているのはヴォギュエの強い拘り電球
シャルドネの魔術師=ヴェルジェの看板であるシャブリ グラン・クリュと
同一ヴィンテージで飲み比べ雷
ラベル上では AOCブルゴーニュ VS グラン・クリュ となる電球
こんな飲み比べも滅多にできないだけに楽しみハート達(複数ハート)


乾杯のシャンパーニュも超・希少exclamation ×2
ゴネ・シュルコヴァのプレステージ・キュヴェ=ガイアぴかぴか(新しい)
勿論、東京ワイン会初登場指でOK



              


−−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    ゴネ シュルコヴァ      キュヴェ ガイア   グラン クリュ
1    Gonet Sulcova   ” Cuvee Gaia ” Grand Cru 

White Wineバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    シャブリ    グラン クリュ   ブーグロ                 ヴェルジェ
2    Chablis  Grand Cru ” Bougros ” 1999        Verget

    ブルゴーニュ   ブラン                ヴォギュエ
3    Bourgogne Blanc  1999        Vogue
     ( Musigny  Grand Cru )
Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    シャトー     ボーセジュール ベコ
4    Chateau  Beau-Sejour Becot  1999

    シャトー     トロロン モンド
5    Chateau  Troplong-Mondot  1999

    シャトー     ラ ゴムリー
6    Chateau  La Gomerie  1999

    シャトー     アンジェリュス
7    Chateau  Angelus  1999

    シャトー     パヴィ
8    Chateau  Pavie  1999

    シャトー     オーゾンヌ
9    Chateau  Ausone  1999





    会費は  32000円  ( コース料理含む )

    募集は      9人  ( 私含む10人 )


お手数おかけしますが、エントリーはこちらからお願い致します電球
http://mixi.jp/view_event.pl?comment_count=0&comm_id=4117689&id=80994358


   初めて参加する方は特に大歓迎
   ワインの初心者大歓迎でするんるん
   皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)

コメント(4)

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