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開催終了伝説の会再び〜♪(河野杜氏を囲む土佐・久礼の会)

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2010年10月07日 13:41 更新

10月14日(木曜日)高知県からあの杜氏が上京します。

土佐は高知の久礼の河野杜氏です!

7時半スタート、11時くらいまで。

会費6千円の予定。

今年もジビエ料理はでるのか!?
(写真は昨年のもの)

お酒はもちろん久礼まみれです。

今回は料理控えます。(笑)

毎回、人気の会です。
試飲会、勉強会ではありません。

お友達、飲み仲間、飲食店、どなた様も雄町しております。

先着20名です♪(既に4名程予約済み)

今回も前金で申し込みの方には、どくれを一杯サービス〜♪

奮ってのご参加をお願いします。

コメント(8)

  • [2] mixiユーザー

    2010年10月17日 12:55

    今宵の久礼のラインナップ?です。
    ・久礼 純米 あらばしり 生酒 21BY
    ・久礼 純米吟醸 おりがらみ 生酒 21BY
  • [3] mixiユーザー

    2010年10月17日 12:57

    今宵の久礼のラインナップ?です。
    ・久礼 どくれ 純米吟醸 洞窟貯蔵 ひやおろし 21BY
    ・久礼 純米大吟醸 19BY

    お水も、西岡酒造の仕込み水ですヨー。
  • [4] mixiユーザー

    2010年10月17日 12:59

    久礼にと言えば、カツオ!
    河野杜氏直伝のカツオの塩たたき。
  • [5] mixiユーザー

    2010年10月17日 13:00

    河野杜が獲った野生の鹿のお刺身です。
    早坂さんが丁寧にスジとかと取り除いているので、綺麗なお肉です!
    柔らかく、臭みやクセもなく、これは! オ・オ・美味しい〜♪
  • [6] mixiユーザー

    2010年10月17日 13:01

    河野杜が獲った猪の塩胡椒焼きです。
    モモ肉でしょうか!?
    脂はほとんどありませんが、肉本来の旨味が素晴らしく、これも! 美味し過ぎ〜♪
  • [7] mixiユーザー

    2010年10月17日 13:03

    河野杜氏が捕った四万十川の天然アユですヨ〜♪
    それにしても、デ・カ・イ!!
    東京じゃ、まずは、食べれない代物です!!!

    お刺身で頂きました。
    ほんのりとアユ独特の香りが良く、メチャ! メチャ!  美味し過ぎ〜♪
  • [8] mixiユーザー

    2010年10月17日 13:04

    楽しく、美味しい会でした。

    参加者の皆さん、お疲れ様〜♪
mixiユーザー
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  • 2010年10月14日 (木) 19:30スタート
  • 東京都 東高円寺「天★」
  • 2010年10月13日 (水) 締切
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参加者
1人