柏飲酒倶楽部＠ホワイト餃子

某音楽コミュのメンバー飲み会において
いつぞや話題にあがったホワイト餃子。

食べてみたい！ということから、七夕の
日に行ってきました。

場所は柏駅から徒歩5,6分くらい。

のれんが歴史を感じさせます。

幹事を務めたマイミクさんによると、
30年前からあるそうな。(当時は500円
もって定食を食べに来ていたとのこと)

メニューはこんな感じ。

餃子オンリーという硬派なメニュー。

浜松餃子を食べに行ったときはそんな
感じでしたが、宇都宮の専門店でも
同じなのかな？

まずはビールで喉を湿らせてる間に
水餃子が登場↓

つるんとしたのど越し。付け合わせは
レモンだと思ったらグレープフルーツ。
レモンほどえぐみがなく、すごく相性が
いいのではないかと。。

そして本丸の焼き餃子登場。

分厚い皮を大量の油で焼く、というか
揚げてます。


ではさっそくいただきます。

皮がフカフカしていて、パリパリして
いてすごくボリュームがありますよ。
そしてよく噛む必要があります。
油っぽいかと思ったのですが、全然
しつこくないです。

中華スープが到着

これに餃子をつけて食べるのがツウの
食べ方なのだそうです。

餃子をスープにつけると、分厚い皮が
柔らかくなってワンタンみたいな食感
に。これはうまい。そしてもう白飯が
欲しくなります。

11人で150個くらい注文したのも、
あっという間に完食。

まだラーメンとたい焼きくらい食べら
れると思っていたのに、粉もの腹で
膨れるの法則に伴い、お腹がパンパン
になりましたよ。

二次会は北千住へ移動して飲み直し。
ほとんど何の話をしたか覚えてないけど
終電で帰れる時間に解散。

久々にケーキバイキング以外で
腹いっぱい食べた飲み会でした。

蒲田飲みや立ち飲みに行きたいという
話も出てるので近々実現したいところ
です。


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