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mixiユーザー 2016年08月26日 14:16
[1] mixiユーザー 2016年09月05日 13:24
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パスワード・メールアドレスを忘れた方
[1] mixiユーザー 2016年09月05日 13:24
実技は一ヶ月前に試験問題が送られてきますから、それを自分で理解して練習してください。
専門調理師に特化した参考書は残念ながら市販はされていません。頑張って下さい。