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トマト煮の会

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コミュ内全体

詳細 2014年8月27日 12:19更新

トマト煮って素敵!!

?ニンニクと玉葱と人参をみじん切りにする。

?熱湯にトマトを入れ、皮をむき、これまたみじん切りにする。

?鍋にサラダ油をしき、?のニンニクを入れ、香りをつける。

?さらに残りの?を入れ、いためる。

?よくいためたところで?を入れさらにいためる。

?トマトジュースと塩・胡椒で味を調える。(バジルを入れると香りは最高!!)

 ☆牛豚挽肉を入れれば「ミートソース」!
 ☆鶏肉入れれば「チキンのトマト煮」!
 ☆鰯を入れても鯵を入れても何でもよく合う魔法のソース!

 トマトの煮たときの酸味がたまらない!!

 共感できる人まってまぁす!!

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参加メンバー 38人

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開設日
2006年6月6日

3916日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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