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鰹節削り器

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コミュ内全体

詳細 2017年2月26日 19:11更新

鰹節削りパック全盛の現在ですが、日本の朝は鰹節を削る音と香りから始まる…と思う。(包丁の音も?)やっぱり味噌汁は削り立ての鰹節で!(煮干しも悪くないけど)

最近、あまり見かけなくなった「鰹節削り器」を使っている人ってどのぐらいいるのでしょうか?

・使っているメーカー
・使い勝手、削り具合
・いつから使っているか、年季の入っている削り器の写真
・手入れ方法(刃研ぎ、刃の出し具合)
・鰹節を削る目的
・おいしい鰹節の紹介
・おいしい削り節の使い方

等々

日本人でいられることの喜びを分かち合いたいですね。

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開設日
2006年5月27日

3961日間運営

カテゴリ
その他
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