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地球食のススメ

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コミュ内全体

詳細 2011年8月5日 18:42更新

 食べることについて考えてみました。

わたしの場合いつも勢いで食べる傾向があります。

主婦なので家族の為に食事を仕事のように作ってきました。

どれだけおいしい食事を作っても味わいながら食べるという、スロウな食生活をしてこなかったみたいです。実に祖末な食べ方をしてきました。反省、、

悲しいかな主婦は次から次にすることがあるので食べることにも時間をかけられないのです。(しかも私の食事の一口目に必ず電話が入るという呪いがかかっている。)

その上仕事場は、サービス業。早飯。特技は5分飯。

お恥ずかしいです。そんな者に料理のコミニュティーを??

 でしょ?? 全く!!無理?! そう思いますよねぇ!!


 「でも、これからは、諦めません!!!!!」


おいしいものをじっくりと味わいたい!!

本来の味を、本物の味わいを求めたい。と思うから。

食べることを楽しむことは煩悩でしょうか?

本当に楽しく自分の体の細胞に届くような、食事。

ひょとしたら、そんな食事は意識しないと出来ないのでは?

というわけで、料理がおいしいだけではもう満足出来なくなったという方!

演出した嘘っぽい食べ物にうんざりしてる方!

美味しいけとても高いお料理にもう食指の動かない方!

旬のおいしさの違いがわかる方!

食べることは、生命をつなぐ為の大切な行為であると思ってる方!

誰と食べるかによって、食べるものが違う方!

ビュッフェの嫌いな方!

食べるときの自分の姿を意識する方!

そんなことをちょっと共感するかなと思う方

とっておきのお料理や、

珍しい食べ物や、

思い出に残ってる食べ物や、

そんな、食についてお話をしてくださいね。

ぜひ!!いらしてください!!

美味しいお話も楽しみましょう!!

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参加メンバー 4人
開設日
2006年5月22日

4198日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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