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「こんなん煮込んで来ました」が合言葉。 難しい料理はできません。 けど勘で簡単に良い味出せる煮込み料理が大好き。 おでん、肉、ナベ、煮込むならなんでもOK。 日々煮込みの研究に精を出す煮込みマニア達。 月一くらいで発表会という名の飲み会を開く。 多分煮込んでこない人が多いけど気にしない。 それが北京煮込みクラブ。 しかし、コミュニティまで立てる必要があるのか、これがわからない。
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