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ナタラジ

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コミュ内全体

詳細 2015年8月24日 09:55更新

インド人シェフが作る北インドの本格的インド料理は、
どれも絶品。
26種類のオリジナル家庭料理と、
厳選したインド直輸入のスパイスを絶妙にブレンド。

肉、魚は一切つかわず、
栄養豊かな大豆たんぱくのグルテンや、
インド風チーズ、野菜、豆類を中心に調理し、
基本である食材も、天然菜種油、
季節による自家農園野菜など、
できるだけ自然に近いものを選んでいます。

又、インド料理ならではの、
香りと味をひき出す数十種類の香辛料は、
体のコンディションを整える手助けをするものとして、
その知慧が古代より受けつがれてきたものです。

天然酵母で発酵させたナンは、
タンドール(炭焼き)でおいしく焼き上げ、
まさにインドの味そのもの。
<以上、ナタラジHP荻窪店より>

ナタラジ銀座店、南青山店、荻窪店、蓼科店が好きな方、
まだ行った事ないけど行ってみたい方、
インドが好きな方、カレーが好きな方、
有機野菜が好きな方、グルテンが好きな方、
カレーよりかナンが好きな方、
トップの写真を見ておなかがぐーと鳴った方、
是非参加してください!

はじめましてのご挨拶はこちらまでお願いしマス。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=6502812&comm_id=866674

ナタラジHP
http://www.nataraj.co.jp/index.html

ナタラジの情報交換しよう!!!!!!!

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姉妹コミュ
yogaっぽいorganic tea ヨギティーのコミュ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=330902

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開設日
2006年5月4日

3914日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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