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に が り

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効果があるのか?無いのか?
「証拠が無いのは、無い事の証明にはならない」です。
楽しく付き合って、そして健康に成れたら嬉しいですよね。

★☆★☆放送されたTV番組★☆★☆★☆★☆★☆★
発掘!あるある大事典2
5月30日放送 第9回
http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search2/aru9/9_1.html

スパスパ人間学
8月26日放送「にがりの使い方上級編」
http://www.tbs.co.jp/spaspa/2004/08/0826/0826.html
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とにかく使っている人/これから使って見たい人/調味料の使い方、などなどなど、ニガリストのコミュ。です。

☆★☆★☆★☆★☆★☆
にがりってね・・・。

簡単に言うと、海水から塩を取ったものを言います。
これは、「粗製海水塩化マグネシウム」とも呼ぶのです。
「海水から塩化ナトリウムと塩化カリウムを分離して得られた塩化マグネシウムを主成分とするもの」 
という定義がされています。
西洋では「ラ・メール(かあさんの水:仏)」と言われるそうな。
豆腐を固める重要なものなので、ツウな人は、豆腐屋さんから入手すると聞きます・・・。
☆★☆★☆★☆★☆★☆

トピックはご自由に立てていただけるとありがたいです。

検索:にがり ニガリ 苦汁

開設日
2004年05月30日
(運営期間4502日)
カテゴリ
グルメ、お酒
メンバー数
83人
関連ワード