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世界の家庭料理レシピ

世界の家庭料理レシピ

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世界の誰かのおうちで食べたあの料理のレシピ公開、テレビで見たあの国の家庭料理のレシピ、留学先で教えてもらった家族料理の作り方、どんな料理、飲物でも。
だけど、おいしいことが条件!!
レシピ、たくさん交換しあって、色んな国の家庭料理レパートリーをぜひ一緒に増やしていきましょう。食材の買えるところ情報など、情報交換の場にできたらいいな
世界の家庭料理のレシピを語るコミュなんてどうかな〜と思って作ってから、ずいぶん時間がたちました。メンバーも五万人を超えるようなコミュになりましたが、あいかわらず子育ての中でなかなか行き届かない管理ですみません。
なお、このたびコミュ内で最低限のルールを決めさせていただいています。
なるべく自由なコミュでありつづけたいので、これ以上のルールや制限はしていきたくないと思っています。みなさまの良識の範囲で著しい非常識な内容のないように楽しく集っていただけることを願っています。



参加者の方必読ください。
手(パー)http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=57166767&comm_id=78142手(パー)

たくさんお集まりいただいて、光栄です!
はじめまして、はこちらに。
最新http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=56256858&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=19865408&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=1514130&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=23781736&comm_id=78142

☆トピ整理☆
わいわい雑談トピ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=23090306&comm_id=78142
総合質問トピ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=22922418&comm_id=78142

★国別 
イタリア 
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=512939&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=1013272&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=3348255&comm_id=78142
フランス
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=7097981&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=5832556&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=4739883&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=1429583&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=1482654&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=1013331&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=1429583&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=7097981&comm_id=78142
イギリス
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=6759646&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=440115&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=7485935&comm_id=78142
ドイツ
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http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12375749&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=522431&comm_id=78142
オランダ 
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=345063&comm_id=78142
スイス
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http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=433004&comm_id=78142
スペイン
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=5680071&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=6167372&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=9432981&comm_id=78142
ロシア
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http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=9408055&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=9877440&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=9564505&comm_id=78142
タイ
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http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10344854&comm_id=78142
カナダ
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アメリカ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=5365428&comm_id=78142
ケイジャン料理
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=2944703&comm_id=78142
タンザニア料理
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=8103398&comm_id=78142
キューバ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=6373000&comm_id=78142
ボリビア
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=13070170&comm_id=78142
インドネシア 
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=586976&comm_id=78142
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韓国
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http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=643772&comm_id=78142
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台湾
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=1439278&comm_id=78142
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中国
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http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=11529095&comm_id=78142
バリ
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インド
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モロッコ
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アフリカ
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エジプト
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ブラジル
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ペルー
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ネパール
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トルコ
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ギリシャ
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メキシコ
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その他(なぞ食材、国籍不明の料理も含む)
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★料理別

カレー
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ベーグル
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コーンブレッド
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ローストチキン
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ロールトビーフ
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牛フィレロースト
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パエリア
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カッテージチーズ
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ボルシチ
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バーベキュー
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フィッシュアンドチップス
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チャイ
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トルティーヤ
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バッファローウィング
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ポップコーンシュリンプ
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クリームシチュー
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大根餅
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=9840961&comm_id=78142
お米のデザートプリン
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=6396249&comm_id=78142
味噌おでん
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プリン
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=6373000&comm_id=78142
レバーペースト
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ミンスミート
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12265237&comm_id=78142
鍋料理
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=3810764&comm_id=78142
ケバブ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=7097981&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=7097981&comm_id=78142
ベジタブル料理
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=9138366&comm_id=78142
ピタ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=9337726&comm_id=78142
ナン
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=11481668&comm_id=78142
白ワインソース
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10553414&comm_id=78142
キムチ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=7020641&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=5583521&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=9800185&comm_id=78142
豚キムチ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10323533&comm_id=78142
パテ、テリーヌ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10353168&comm_id=78142
サラダ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=9007313&comm_id=78142
パンプキンパイ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10493772&comm_id=78142
メープルクッキー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12224651&comm_id=78142
天然酵母のパン
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12396267&comm_id=78142
簡単な鶏肉料理
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=6089744&comm_id=78142
その他
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=9487410&comm_id=78142

★食材別
ジビエ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=36748671&comm_id=78142
大根
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=13043287&comm_id=78142
かまぼこ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=13108531&comm_id=78142
セロリ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=13142583&comm_id=78142
新巻鮭
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=13101607&comm_id=78142
搾菜
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=11620902&comm_id=78142
HummusやTabboulehのレシピ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=7193517&comm_id=78142
古い紅茶
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=7202441&comm_id=78142
オイルサーディーン
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=5719719&comm_id=78142
豆腐麺
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=5423936&comm_id=78142
唐辛子
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=8946255&comm_id=78142
きくらげ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=5014922&comm_id=78142
シルバービート
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=7170141&comm_id=78142
レタス
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=7370520&comm_id=78142
ビーツ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=6146282&comm_id=78142
おくら
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=8492971&comm_id=78142
ベジタブルモモ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=7787905&comm_id=78142
生バジル
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10096416&comm_id=78142
サフラン
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=8588189&comm_id=78142
ブルーチーズ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=7731382&comm_id=78142
クコの実
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=5539205&comm_id=78142
クスクス
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=4762592&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=6153009&comm_id=78142
桜の花びら塩漬け
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=6374579&comm_id=78142
黄色いミニトマト
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=8642838&comm_id=78142
あまったビール
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=7175533&comm_id=78142
モロヘイヤ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=8671298&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=9506206&comm_id=78142
ゴーヤ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=8487931&comm_id=78142
海藻
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=6775305&comm_id=78142
サワークリーム
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10097529&comm_id=78142
冬瓜
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10061635&comm_id=78142
バターミルク
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=1017928&comm_id=78142
牛すじ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=7368998&comm_id=78142
ひき肉
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=8986968&comm_id=78142
皮付き豚ばら肉
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12582146&comm_id=78142
タヒニ(練りゴマ)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=9869471&comm_id=78142
塩干し鱈
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=7495975&comm_id=78142
コールラビ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=7468893&comm_id=78142
ステーキ肉
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=8168929&comm_id=78142
ココナッツミルク
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=6841117&comm_id=78142
黒豆 豆
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=3577842&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=3093364&comm_id=78142
タンドリーチキン
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=3521665&comm_id=78142
セロリの根っこ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=6342355&comm_id=78142
豆腐干
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=7527803&comm_id=78142
アンチョビ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=2848271&comm_id=78142
トマト
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=7648603&comm_id=78142

http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12359085&comm_id=78142
ターメリック
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12519355&comm_id=78142
シナモン
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12520404&comm_id=78142
餃子の皮
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12629713&comm_id=78142
ヤーコン
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=2565027&comm_id=78142
ベロギー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=5342174&comm_id=78142
黒糖
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=4806358&comm_id=78142
ばなな 
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=4468824&comm_id=78142
紹興酒
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10881516&comm_id=78142
牡蠣
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=3519855&comm_id=78142
蜂の子
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=11364956&comm_id=78142
ほうれん草
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12701077&comm_id=78142
パクチー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12726761&comm_id=78142
わかさぎ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10752664&comm_id=78142
ムサカ カスレ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10733079&comm_id=78142
骨付き鶏モモ肉
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=3210201&comm_id=78142
グヤーシュペースト
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=3856856&comm_id=78142
イチジクのソース
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=11171883&comm_id=78142
ベジマイト
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10971951&comm_id=78142
アメリカンソース
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10977792&comm_id=78142
キウイ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12250050&comm_id=78142

★特別料理

おどろき料理
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=2923790&comm_id=78142
酒の肴
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=3396970&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=11352443&comm_id=78142
世界の主食
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=4400414&comm_id=78142
風邪をひいたときの料理
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=3869164&comm_id=78142
クリスマス料理
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10998034&comm_id=78142
ハローウィンの料理
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=11282807&comm_id=78142
tahnksgivingday料理
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10555461&comm_id=78142
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=2593691&comm_id=78142
もちよりパーティでのお料理
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12494249&comm_id=78142
世界を巻いて食べたいんじゃー料理
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冷凍できるもの料理
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料理本
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<リンク 御紹介>
お互いのコミュを盛り上げましょう、ということで御紹介します。ぜひ、いってらっしゃいませ、そして、こちらにもまたいらしてくださいませ m(__)m

●イギリス料理のコミュです。
どの国のお料理もお国柄ならではの風土で育った食材で ほっぺたが落ちそうなお料理がたくさん!!
よかったら皆さん遊びに来てください〜!
(管理人、涼さん)
http://mixi.jp/view_community.pl?id=57026

●こんなのもつくってみました
世界の家庭料理の中でも、特別な日に食べる料理。こんな日にはこんな料理があの国では食卓にあがる・・・そういう各国のイベント料理文化を知りながらすごす一日を増やせたら、楽しいかな、と思って。参加くださいませ。
(管理人 ゆらゆら)
http://mixi.jp/view_community.pl?id=244649


●中東の料理
エギゾチックな中東の料理にご興味のある方はどうぞ。
レシピのほか、現地、日本、世界各地にある中東のレストランやお菓子屋についての情報交換も行います!
(管理人 Yukikoさん)
http://mixi.jp/view_community.pl?id=381352

その他リンク
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開設日
2004年12月24日
(運営期間4295日)
カテゴリ
グルメ、お酒
メンバー数
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