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Attack of the Giant Moussaka

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コミュ内全体

詳細 2011年9月9日 06:00更新

 
原題 Attack of the Giant Moussaka
仏題 L'attaque de la moussaka géante
邦題 アタック・オブ・ザ・ジャイアント・ケーキ



キーワード

ムサカ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A0%E3%82%B5%E3%82%AB
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ムサカ(Moussakas、ギリシャ文字:Μουσακάς)は、ギリシャ料理のひとつ。

当地ではポピュラーな家庭料理のひとつで、ジャガイモとナスと挽肉とホワイトソースの重ね焼きのこと。

薄切りにして油をひいたフライパンで焼いたナス、ゆでて薄切りにしたジャガイモ、挽肉とトマトで作ったミートソース、ベシャメルソース(ホワイトソース)を耐熱容器の中で層になるように重ね、表面にすりおろしたパルメザンチーズをたっぷりかけてから、ゆっくり時間をかけてオーブンで焼き上げたもの。

語源はアラビア語で「冷めても美味しい」の意味。

関連事項
映画「アタック・オブ・ザ・ジャイアント・ケーキ」(1999年、ギリシャ、監督:バノス・H・コートラス)
UFOの怪光線で巨大化したムサカが次々に人を襲う、というダメ映画。  

映画史上最大最高のC級映画!!
 

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参加メンバー 4人
開設日
2006年3月24日

4050日間運営

カテゴリ
映画
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