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ホワイトソースが好き

ホワイトソースが好き

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グラタン・シチュー・コロッケ・・・
白いアイツに魅せられている人のコミュニティ。


−ホワイトソース−
本名はベシャメルソース?
小麦粉をバターで焦がさないように炒め、牛乳でだまにならないように伸ばしたソースです。グラタン等に用いられます。ほんのりとした甘みと、滑らかな舌触り・・・ とにかくオイシイソースなんです。


■はじめましてのご挨拶はこちら
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=396564&comm_id=74014

■ホワイトソースの作り方に関することは
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=320760&comm_id=74014

■ホワイトソース食べたよー!のご報告は。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=348022&comm_id=74014


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他にもトピがありますので、いろいろ投稿してってくださいね!もし、投稿したい内容に合うトピがなければ立ててください!

ただし、宣伝等不適当だと思われるトピ・書き込みは削除します。
ガイドラインはありません。管理人の独断と偏見ですのでご容赦を。
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開設日
2004年12月16日
(運営期間4307日)
カテゴリ
グルメ、お酒
メンバー数
2143人
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