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日本料理研究会

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コミュ内全体

詳細 2017年2月5日 00:40更新

四季折々の料理を披露したり、意見の交換や献立作りを行う、コミュニティです。
(関連用語)
会席料理、板前、和食、調理、ロハス、LOHAS、スローフード、料理人
 はじめましてのあいさつはこちらへ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=6984282&comm_id=731190
 掲示されている料理に対してのご意見、ご感想はこちらへどうぞ。http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=6984523&comm_id=731190
 料理の知識やコツを披露するトピック
料理に関することなら、何でも可です。
(レシピ、作業方法、サービス、店のレイアウト、店のデザイン、斬新な器の使い方や料理法、ドリンクのこだわりやそれに合う料理)
などなど、何でも結構です。
こちらからどうぞ!!
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=15065849&comm_id=731190 
皆さんで知識の共有して行きましょう。

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参加メンバー 599人

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開設日
2006年3月19日

3999日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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