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アーティチョーク

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詳細 2014年10月12日 01:22更新

アーティチョーク
(Artichoke、Globe artichoke、学名Cynara scolymus)
は、キク科チョウセンアザミ属の多年草。
和名朝鮮薊(チョウセンアザミ)。
若いつぼみを食用とする。地中海沿岸原産。
高さは1.5-2mで、葉は50-80cmに達し、つぼみは8-15cmに達する。
江戸時代にオランダから日本に渡来した。
−−−−−−−−−−−−−−−(wikipediaから引用)




美味しいんだよ?( ´・ω・`)


本当に
美味しいんだよ?( ´;ω;`)ウッ

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2006年3月17日

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カテゴリ
グルメ、お酒
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