イカの塩辛 鶏わさ 酒盗 鮪のづけ ほや アミ うるか
カラスミ 馬刺 ニンニク揚げ・・etc
お気に入りのおつまみを食べながら呑むお酒は
当然美味しい。
珍味、酒の肴を見ているだけでウキウキする。
これはビールで、これは冷えた日本酒でと考えると一層楽しい。
酒は呑まなくても、酒の肴は好きだ。
そんな酒の肴とそれを使ったレシピをB級、簡単な一品から
凝ったものまで紹介します。
ご当地酒の肴・珍味も教えて下さい。
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◆相互リンク◆
珍しいものを食べる会
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