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インド亜大陸の料理と食

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コミュ内全体

詳細 2017年8月10日 09:47更新

◆日本にはまだ十分に知られているとはいい難い、本場仕込みのインド亜大陸(インド、パキスタン、ネパール、スリランカ、バングラデシュ)の料理や食の魅力について、楽しく、そして熱く語り合いましょう。

◆現地で気になった料理、おいしいお店、日本で食べられる現地の味、旅行に行って疑問点や不思議に思ったことなど、活発で有意義な情報交換の場になればうれしいものです。

◆管理人の個人サイトはこちらです。
http://www5e.biglobe.ne.jp/~masala/

◆新しく、南インド料理に特化した「ミールスとティファン」というコミュも立ち上げました。
http://mixi.jp/view_community.pl?id=1649143

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開設日
2006年2月18日

4237日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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