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ステンレス調理器具 ♪

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なんといってもステンレスは、美しい。
耐久性もよい。なかなか錆びない。
使い勝手がとてもよく、体にも良いと思われます。
素晴らしい素材ですね。

アルミの安っぽさや鈍い光沢、銅の錆、、、、

そして、なんといってもアルミは、接種しすぎると
アルツハイマーになる原因の一つとも考えられている。

というわけで、ステンレス調理器具好きな方
使ってる方。
お気軽にご参加ください^

鍋なんかは、18-10ステンレスを使ったステンレス、アルミ、ステンレスの三層構造が、最近?!の主流で熱伝導がとても良く保温性もよくなっていたりします。

欠点ではないと思いますが、それなりの値段がするといった特徴もあります^;

主なステンレスの種類
http://homepage1.nifty.com/seas/database/sus/sus_top.htm

関連サイト
ステンレス協会
http://www.jssa.gr.jp/

ちなみに私は、鉄鍋と土鍋と中華チタン鍋がある以外は、
全てステンレスの調理器具を使っています。
(フッ素加工、とっての樹脂は除く

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トピック

06月28日
どんな
開設日
2004年11月18日
(運営期間4332日)
カテゴリ
グルメ、お酒
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57人
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