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ちゃんこ一の谷

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コミュ内全体

詳細 2017年1月3日 12:34更新

神田明神そばにある伝統あるちゃんこ屋、一の谷さん。

お店の伝統ある内装は古い場所からそのまま移築したそうです。今まで食べたことのないあっさりbutしっかり味のちゃんこに感激!してしまい、コミュ作りました。鯛のつみれって何?!贅沢すぎだよっ。という感動しまくりの味です。


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高砂部屋伝統の味に、ご主人がアレンジを加えて作り上げたという「鯛のつみれちゃんこ」が絶品。昆布だしベースのあっさりスープに鯛のつみれがごろごろ入っていて味もボリュームも満点だ。しかも、このお店のちゃんこはどんなに煮込んでもアクも出なければ味も変わらないので、最後まで安心して食べることができる。最後の雑炊までしっかりいただきお腹も心も大満足になること間違いなし。
現役の一の谷さん(中村部屋)は甥っ子にあたる。なるほどと思っていると、店の2代目である息子さんも元・一の谷。さらに店内には初代一の谷(江戸幕末の力士)の化粧廻しまで飾られ、まさに「一の谷」一色!「初代から現在の5代目まで、一の谷を名乗った力士はすべてウチの直系なんですよ」 (goo大相撲情報局より引用)
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よく行く方、行ってみたい方、ちゃんこ好きな方、相撲好きな方等、参加はご自由にどうぞ。


地図
http://map.goo.ne.jp/map.php?MAP=E139.46.20.110N35.41.56.390&ZM=&SZ=&sw=1&MT=%C5%EC%B5%FE%C5%D4%C0%E9%C2%E5%C5%C4%B6%E8%B3%B0%BF%C0%C5%C42-13-4&C1=13&C2=101&POSTAL=

最寄駅:末広町、秋葉原、御徒町、御茶ノ水

↓神田同朋町
http://www.dobocho.com/1/ichinotani.php

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開設日
2006年1月29日

4164日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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