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和奏 茅波(かやなみ)

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コミュ内全体

詳細 2015年3月3日 21:30更新

『食の安全と和食の伝統技法へのこだわり』をメインコンセプトとする和食酒房『和奏 茅波(かやなみ)』のコミュニティです。

茅ヶ崎出身、茅ヶ崎の海をこよなく愛するサーファーでもある店主が、素晴らしい地酒と共に『美味しく』『美しく』『楽しい』和食をお客様にお届したい、そんな一念から横浜関内馬車道近くにお店を出しました。


和奏 茅波(かやなみ)
231−0011
神奈川県横浜市中区太田町五丁目68番地3セントビル1F
(太田町通り・平和プラザホテル向かい)
045−641−3501
17:00〜23:00(22:30ラストオーダー)
日曜定休
店主  多田 誠


春なら真鯛の甘い身に可愛らしい山菜
夏なら目を細めたくなる程に輝く鯵に淡く白い冬瓜
秋なら鮮やかに色づいた果物にこれは外せない秋刀魚
冬なら味蕾をくすぐる様な優しい出汁を張ったお鍋に鱈、鮟鱇、そして河豚

四季折々の旬を、素晴らしい日本各地の地酒とともに楽しみましょう。

【取扱い日本酒】
川中島幻舞(長野県長野市)
龍力(兵庫県姫路市)
白露垂珠(山形県鶴岡市)
青煌(山梨県北杜市)
鶴齢(新潟県南魚沼市)
而今(三重県名張市)
出雲富士(島根県出雲市)
夢心(福島県喜多方市)
紀伊国屋文佐衛門(和歌山県海南市)
曙光・天青(神奈川県茅ケ崎市)
昇龍蓬莱(神奈川県愛甲郡)
いずみ橋(神奈川県海老名市)
相模灘(神奈川県津久井郡)
隆(神奈川県足柄上郡)


上記全てが一杯500円で楽しめます☆

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参加メンバー 47人

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開設日
2012年2月12日

2112日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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