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LATTE DI SUOCERA

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詳細 2014年11月25日 13:49更新

ラッテ・ディ・スゥォチェラ(75度、700ml) Latte di Suocera

 イタリア、セリアナ社が製造する、アルコール度数75度の非常に強いリキュール。
 飴色がかった淡い琥珀色。ニガヨモギのキャラクターが中心だが、心地良い、やや
 甘味を感じさせる香りとともに、度数を感じさせないほど上品にバランス良くまと
 まった風味には驚かされる。長く、複雑なアフターテイストを感じさせるアマーロ
 (苦味酒)の逸品と言えようか。

 原材料はアルコール、水、砂糖、天然の薬草、野菜のエキスであり、「百種薬草酒」
 とあることからも、多種多様なハーブを使っているようだ。

 酒名は”継母のおっぱい”の意味。真っ黒なラベルに、白いガイコツが描いてある
 ところなどは、なかなかに思わせぶり。通常、キューブ・アイスと一緒にグラスに
 入れ、氷が溶けてから飲む。他にアッラ・フィアンマーといって、アイスクリーム
 にかけて火を付けて食べる楽しみもある。スピリッツ類はともかく、リキュールと
 しては恐ろしく強い酒で「世界一強いリキュール」の1つと言える。



 Drink Italia(製造元:セリアナ社)、イタリア

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参加メンバー 9人

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開設日
2006年1月27日

4047日間運営

カテゴリ
学問、研究
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