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カレーとくつろぎ【旧ヤム邸】

カレーとくつろぎ【旧ヤム邸】

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コミュ内全体

詳細 2016年5月5日 16:39更新

大阪は空堀と中之島にある【旧ヤム邸】

カレーとくつろぎを楽しんでいただける
お店デス(*φωφ)★

旧ヤム邸のカレーは
サラリとしながらもコクがあるのが特徴です。
小麦粉等は一切使用しませんぴかぴか(新しい)

★スパイス
原形を粉砕し、じっくり焙煎したものを主に使用します。
若鶏ガラ、豚骨、牛骨、香草などをじっくり煮込んだ‘ぶっとい’ブイヨンに
昆布、しいたけ、鰹などでとる和風だしを合わせたものを
ベースとしています。(*φωφ)
また、スパイスは漢方薬としても用いられているので、
新陳代謝を上げ、胃腸の調子を整えます。

★味付け
粗塩、醤油、味噌などでシンプルに。
最も香り高いカルダモンを軸に、バランスよく構成されていまするんるん

【美味い薬膳カレー】をぜひッ(*>▽<)ノぴかぴか(新しい)


レストラン【空堀店】http://kyuyamutei.web.fc2.com/
大阪市中央区谷町6丁目4-23(空堀商店街内)
地下鉄谷町六丁目駅4番出口徒歩4分/地下鉄松屋町駅3番出口徒歩8分

<営業時間> Lunch 11:30〜14:00、Dinner 18:00〜21:30(L.O.21:00)
※日曜日Dinnerは18:00〜21:00(L.O.20:00)
※売り切れ次第終了する場合がございます

比較的スムーズにご案内できるお時間は…☆
『ランチTime』 Open直後のam11:30〜12:00
『ディナーTime』 Open直後のpm18:00〜19:00

<定休日>月、第2火曜日
☏06-6762-8619 (ご予約はディナーのみ)


レストラン【中之島店】http://kyuyamutei.web.fc2.com/nakanoshima/index.html
大阪市北区中之島3丁目6-32(ダイビル本館2F)
京阪中之島線 渡辺橋駅より徒歩約3分/地下鉄四つ橋線 肥後橋駅より徒歩約5分

<営業時間> Lunch 11:15〜14:00、Dinner 18:00〜22:00(L.O.21:00)
※売り切れ次第終了する場合がございます

比較的スムーズにご案内できるお時間は…☆
『ランチTime』 Open直後のam11:15〜11:30と13:00〜13:15

<定休日>日、祝、第2月曜日
☏06-6136-6600

ダイヤツイッター
https://twitter.com/kyu_yamutei

ビール貸切パーティーやイベント等
お気軽にお問い合わせください☆

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参加メンバー 71人

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開設日
2011年10月29日

1862日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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