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麺人 ばろむ庵

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コミュ内全体

詳細 2016年10月15日 23:35更新

JR奈良駅近くに2011年4月17日オープンした新中華そば『麺人ばろむ庵』

和+伊+中を折衷したような不思議な一杯。
一度食べれば、また食べたくなる魅惑の中華そばです。


≪庵主ブログより≫
【スープ】鶏が大半で豚骨を少々使用。仕上げに魚粉と魚介油を。
【麺】自家製麺で3種類の小麦を使用。
【焼豚】肩ロースを低温で蒸し、高温で焼き上げ。
【醤油】奈良県内の3社より仕入れ。
【味醂】奈良の清酒醸造元さんから仕入(醤油タレに使用)。
【ご飯】奈良県産の“ひのひかり”使用。新中華そばのスープと相性抜群。


≪メニュー≫

新中華そば(並)1玉      700円
     (大)1.5玉     700円

焼豚新中華そば(並)1玉    900円
       (大)1.5玉   900円

ヤマトブラック(並)1玉    800円
       (大)1.5玉   800円

焼豚ヤマトブラック(並)1玉  1,000円
         (大)1.5玉 1,000円
まぜそば(大)1.5玉      700円

ごはん             100円

温玉ごはん           200円

≪トッピング≫

メンマ             100円

味付玉子            100円

焼豚              200円

≪飲み物≫

ビール             600円


営業時間/10:30〜14:30
夜営業は水 土 18:00〜20:00
店休日 /月曜日 

ほんとうに美味しい中華そば、これからも愛してまいりたいと思いますのでみなさまご贔屓に。

庵主ブログはこちら↓
http://blog.goo.ne.jp/baromone8661

            

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開設日
2011年7月18日

2138日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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