mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

ホーム > コミュニティ > グルメ、お酒 > 山岸食堂

山岸食堂

山岸食堂

ログインして参加する

参加するにはログインが必要です。

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コミュ内全体

詳細 2016年9月11日 14:32更新

銀座のイタリアン「山岸食堂」が大好きなコミュ!
*参加条件に管理人承認が必要でしたがどなたでも参加可能に致しました。

手打ちパスタを打ち続け早10年
シェフの山岸 裕一さんがたった一人で店をきりもり
その素材から織り成す素直な味わいと近所のラ○ベ○トラも決して真似の出来ないそのお値段!!

・シェフが大好きでたまらない人
・我が家にも似た落ち着いてた空間で隠れ家としてアノ場所が好きな人
・山岸さんが引き出す素材の醍醐味を独り占めしたい人
・とにかくんっまい!パスタを、あのソースを味わいたい人
・お客様の為に、惜しまず腕をふるってくれる特製プレートの数々☆

そんなもてなしの心が感じられる暖かで繊細な料理を味わえるのに
シェフ一人なものだからリーズナブル♪
予約がたくさんだけどシェフに逢いたくて今宵も愛してやまない
そんな幸せ者達よ、ここに集まれ!

【メニュー】

パスタは16種類以上
麺は一日二回の手打ち生パスタを使用!
(麺に使う粉にもシェフのこだわりが!?)
何を頼んで良いかオーダーで決めかねる人はシェフに相談してみて!
自分の求めている好みや感じを伝える事でも
山岸さんと相談しながらステキなお料理を楽しめる事でしょう♪

ランチは¥1000 パン、サラダ付きで大盛りも無料。
(ランチのパンもシェフ手作りで毎朝生地を練ってます)
ディナーは前菜、パスタ、メイン、などお好みでどうぞ。

山岸食堂への問い合わせはAM10時頃迄だと都合良いみたい。
11:30〜14:00と18:00〜22:30は忙しい時間帯よ

★タイトルの表紙絵について★

写真は山岸さん直筆コックさん♪です。
デザインの下へお店の印を押して頂き
シェフ公認のコミュデザインとなりました。

## このコミュでのルール ##

営業されているお店の方針を遵守したいと思いますので
お店の住所や電話番号の掲載及び外部サイトURL等のリンクを許可なくリンクする事は硬く禁じます。

また、
『本コミュ内で利用されている写真等の著作権とポリシーについて』
投稿された写真画像の著作権は投稿者に帰属
投稿者が著作権を持っている場合のみ、
投稿された写真の著作権は、基本的に投稿者に帰属します。
無断にての転写・転用を禁止でお願いします。
お店のイメージを著しく欠く発言や営業妨害に該当するような場合
管理人がふさわしくないと判断した場合は
コメントを削除また、IDをブロックする事があります事をご了承ください。

コミュニティにつぶやきを投稿

トピック

イベント

参加メンバー 54人

もっと見る

開設日
2006年1月20日

3971日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
関連ワード
関連ワードを登録しよう

編集から関連ワードを登録すると、コミュニティがmixiワードに表示されるようになります!