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韓国鍋『ブデチゲ』(プデチゲ)

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詳細 2014年12月7日 11:50更新

ブデチゲ(プデチゲ)を美味しく食べて、楽しむコミュですぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

韓国の京畿道、議政府市(ウィジョンブ市)が本場とされる、とってもジャンキーで、とってもがっつり系で、とってもあったかな韓国チゲダッシュ(走り出す様)

そんなブデチゲのあれやこれやを語りたいexclamation ×2
世界のブデチゲの体験情報、店舗情報、美味しい食べ方、etc...
ブデチゲの甘酸っぱい思い出から、熱く語り合った思い出まで、どんどんブデチゲにまつわる内容をお待ちしております揺れるハート

 いい気分(温泉)ブデチゲに命懸けてますexclamation
 いい気分(温泉)ブデチゲは青春です桜
 いい気分(温泉)私の体はブデチゲで出来てますブタ
 いい気分(温泉)ブデチゲのマイレシピあります本
  などヘビーユーザーから、

 いい気分(温泉)夜中にブデチゲが無性に食べたくなる方ダッシュ(走り出す様)
 いい気分(温泉)冬の鍋は、やっぱりブデチゲぴかぴか(新しい)
 いい気分(温泉)アウトドアでブデチゲしたいexclamation ×2
 いい気分(温泉)韓流ドラマで見たことあるけど食べたことないあせあせ(飛び散る汗)
 いい気分(温泉)女性から食べたいと言いづらい…たらーっ(汗)
  など、などうまい!

何でもいいんで、ブデチゲの情報を交換しちゃいましょうexclamation ×2
決して、おしゃれでも、今どきでもないけど、ブデチゲが好きな方々集まれ〜ハート達(複数ハート)


【ブデチゲとは、】
부대찌개(ブデチゲ)は、日本語にすると부대(ブデ)=部隊、찌개(ちげ)=鍋。
だから部隊鍋という意味です。
始まりは諸説ありますが、歴史は浅く朝鮮戦争時、アメリカ軍から供給されたスパム(ランチョンミート)ハムやソーセージなどをキムチスープで煮込んだのが始まりだからとか。
その後、インスタントラーメンやチーズなど、他の韓国料理では使用しない食材を加えるなど、独自の進化をしております。
また食べ方は、韓国でよく食べられるほかのチゲのように1人前の小鍋ではなく、日本の鍋料理のように大鍋で取り分けて食べます。
今も各地方、全世界で独自の進化を進めるグローバルで自由な韓国料理ですブタ


ぴかぴか(新しい)『はじめまして〜\(^o^)/』ぴかぴか(新しい)
  http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=58963136&comm_id=5405635

ぴかぴか(新しい)『ブデチゲの美味しい店の情報!! in 東京』ぴかぴか(新しい)
  http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=58998945&comm_id=5405635

ぴかぴか(新しい)『ブデチゲの美味しい店の情報!! in 韓国』ぴかぴか(新しい)
  http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=59012584&comm_id=5405635

ぴかぴか(新しい)『韓国でのブデチゲはこうだ!』ぴかぴか(新しい)
  http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=58999065&comm_id=5405635

ぴかぴか(新しい)『ブデチゲ食べに行きます!行ってきました!今、食べてます!!』ぴかぴか(新しい)
  http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=59012500&comm_id=5405635

ぴかぴか(新しい)『家で、ブデチゲっちゃいました!!』ぴかぴか(新しい)
  http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=59409615&comm_id=5405635

ぴかぴか(新しい)『教えてください!情報ください!質問トピ!』ぴかぴか(新しい)
  http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=59260494&comm_id=5405635



【おすすめの店舗】
うまい!情報をお寄せ下さいexclamation

レストラン上野・御徒町・湯島

 『元祖ブデチゲ』
  http://www.budechige.co.jp
開業9年目の日本での"元祖"。本店は韓国の議政府市にあり、本場の味を楽しめます。





かわいい様々なブデチゲの美味しい情報をお待ちしております。

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開設日
2010年12月28日

2344日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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