mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

ホーム > コミュニティ > グルメ、お酒 > 〜簡単お料理&お菓子レシピ〜

〜簡単お料理&お菓子レシピ〜

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コミュ内全体

詳細 2016年10月9日 17:27更新

皆さんは作ったことのない料理を作るときに何を参考にして作りますか?

ちなみに僕は、

             ”料理本”

または、

              ”勘!”

です・・・。


ほとんどの方は料理本を見て作ると思うのですが、材料の中には普通の家にはあまり置いてないものや結構高価なものなどが平気で記載されていることが多いと思います。

しかもそのほとんどがその料理のアクセントや主の食材になっているためはずすことも出来ません。

そんなときに僕は代用できる食材を探すなりそれ風の全く違う料理にしてしまいます。


でも、

    ・結婚したばかりの方

    ・一人暮らしを始めた方

    ・今まで全く料理を作ったことのない方


など、今まで料理に触れていない人には代用食材を探すなどは難しいでしょう。

そんな方のためにコミュニティ作ってみました!


「今夜こんなものを作ろうと思うのだけれどスーパーにこれがなかったの。どうすればいいの?」

や、

「適量って具体的にどのくらい?」

や、

「バレンタインでこれを作りたいんですが、さっくり混ぜるってどんな感じですか?」

など多々解らないことがあると思うのでレシピ紹介のほかにもいろいろやっていこうと思っています。


なにぶん始めたばかりで右も左もわからないので皆様のご意見などたくさん聞きたい。と思っていますのでよろしくお願いします。




                    casa di fiocamente 管理人 パパ

コミュニティにつぶやきを投稿

トピック

参加メンバー 58人

もっと見る

開設日
2010年10月15日

2326日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
関連ワード
関連ワードを登録しよう

編集から関連ワードを登録すると、コミュニティがmixiワードに表示されるようになります!