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キッチンツール虎の巻

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コミュ内全体

詳細 2017年4月27日 14:35更新

キッチンツールの情報交換を目的としたコミュニティです。

「台所道具好きのための万客千来なオープンキッチン」です。毎日の台所に、道具の品定めに、「虎の巻」としてご活用ください。

*更新情報(2010.7.7)*

・レス数の多いトピック(約2年分)をリストに追加しました。
・トピックが増えたので、リストのカテゴリーを増やしました。
・トップ画像を変更しました。
・おかげさまでメンバーが2万人を超えました。

*トピック例*

・このキッチンツールを使って良かった点&悪かった点
・迷った時、困った時のキッチンツールの選び方
・食材とキッチンツールの付き合い方
・キッチンツールの使いこなし術&TIPS

*トピックの立て方*

・新規にトピックを立てる前にトピックリストをご確認ください。
・リストにない場合は、キーワードで検索してみてください。
・タイトルは、キッチンツール名、商品名、キーワードなど、
 後から検索しやすいタイトルにしていただけると助かります。

*種類/用途別のトピックリスト*

・レスが多くついたトピックを種類/用途別にまとめました。

■総合

はじめまして
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10835332&comm_id=529258
買って良かったオススメの品
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=50551184&comm_id=529258
買ったはいいけど、使ってないもの
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10835439&comm_id=529258
欲しいものを書くトピック
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=48420328&comm_id=529258
無人島に持って行くなら・・・?
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=39235617&comm_id=529258
キッチンツール譲ります&譲ってください
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=42863093&comm_id=529258

■煮る・蒸す・揚げる・沸かす道具

お鍋
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=24184284&comm_id=529258
焦げつかない鍋
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=13949054&comm_id=529258
魔法の鍋
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=34040579&comm_id=529258
中華鍋
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=6411089&comm_id=529258
クリステルの鍋
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12237622&comm_id=529258
クリステルの鍋のお手入れ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=14740924&comm_id=529258
ル・クルーゼ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=37561769&comm_id=529258
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=15329324&comm_id=529258
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=9179168&comm_id=529258
ル・クルーゼのスキレットのお手入れ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25577701&comm_id=529258
ル・クルーゼのマグネット
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=17001602&comm_id=529258
ストウブとル・クルーゼ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=43923415&comm_id=529258
圧力鍋
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10479277&comm_id=529258
圧力鍋の調理
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=16310431&comm_id=529258
ミルクパン 
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=50867301&comm_id=529258
シラルガンのミルクポット
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=18162957&comm_id=529258
柳宗理の18cm片手鍋
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=28513193&comm_id=529258
フィスラーのスナッキーセット
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=40102011&comm_id=529258
タジン鍋
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=46324776&comm_id=529258
パスタ鍋
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=19357866&comm_id=529258
ご飯鍋
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=50722582&comm_id=529258
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=18296303&comm_id=529258
土鍋でご飯
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=11758057&comm_id=529258
土鍋が割れる(お手入れ)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=17109202&comm_id=529258
IH土鍋
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12343408&comm_id=529258
揚げ物用鍋
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=11574948&comm_id=529258
天ぷら鍋
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=38770872&comm_id=529258
燻製機
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=17820267&comm_id=529258
蒸籠
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=17458686&comm_id=529258
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=4399391&comm_id=529258
Lekue(ルクエ)のベジタブルスチーマー(折畳式蒸し器)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=51683807&comm_id=529258
蒸し皿
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=36280179&comm_id=529258
やかん
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=30560759&comm_id=529258
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=17778167&comm_id=529258
南部鉄器の鍋
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=41950428&comm_id=529258
この鍋の使い方は?
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=50690258&comm_id=529258
鍋敷き(トリベット)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=48924962&comm_id=529258
落としぶたは木製かステンレスか?
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=48758421&comm_id=529258

■焼く・炒める道具

フライパン
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=53430185&comm_id=529258
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=19199675&comm_id=529258
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=9760257&comm_id=529258
フライパンを探してます(重複していない視点)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=48130993&comm_id=529258
フライパンの大きさ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=51011722&comm_id=529258
フライパン、スキレット、グリルパン
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=51264098&comm_id=529258
グリルパン(プレート)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=15176150&comm_id=529258
有元葉子さんお勧めの鉄フライパン
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=40348055&comm_id=529258
柳宗理の鉄フライパン
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25865850&comm_id=529258
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10988824&comm_id=529258
アサヒ軽金属工業のオールパン
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=18785377&comm_id=529258
マーブルコーティングフライパン
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=27842026&comm_id=529258
リバーライトのナノセラファインフライパン(ノンスティック)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=41019083&comm_id=529258
Calphalon(カルファロン)のフライパン
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=41445160&comm_id=529258
IHで使える鍋やフライパン
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=26815786&comm_id=529258
IHで鉄フライパン
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=46949253&comm_id=529258
魚を焼く道具(ロースター、グリル)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=31373095&comm_id=529258
卵焼き器
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=44700302&comm_id=529258
銅の卵焼き器
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=8391982&comm_id=529258
銅製の調理道具(行平鍋、卵焼き器、やかんなど)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=43359634&comm_id=529258

■電気を使う道具

フードプロセッサー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=18082426&comm_id=529258
バーミックス
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=13620061&comm_id=529258
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=5832948&comm_id=529258
バーミックスかミキサーか
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=28798322&comm_id=529258
ジューサー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=22082729&comm_id=529258
トースター
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=31918417&comm_id=529258
オーブン
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12145255&comm_id=529258
電子レンジ、オーブン
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=26488160&comm_id=529258
過熱水蒸気(スチーム)オーブンレンジ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25740444&comm_id=529258
お菓子・パン作りメインのオーブンレンジ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=14326030&comm_id=529258
デロンギのオーブン
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=35826250&comm_id=529258
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12984419&comm_id=529258
炊飯ジャー(炊飯器)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12056302&comm_id=529258
三菱の蒸気レスIH炊飯器
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=39691838&comm_id=529258
クイジナートのクッキングボックス(炊飯器)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=20869753&comm_id=529258
ガス炊飯器
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=15232743&comm_id=529258
レンジで炊飯
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=37039039&comm_id=529258
ミルサー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=44071686&comm_id=529258
トースター
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=31918417&comm_id=529258
ワッフル&ホットサンドメーカー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10557777&comm_id=529258
エスプレッソマシーン
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=16183213&comm_id=529258
コーヒーメーカー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=17392750&comm_id=529258
紅茶葉の粉砕(コーヒーミル、ミキサー)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=38348954&comm_id=529258
電気ポット VS 電気ケトル
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=11868841&comm_id=529258
オシャレな電気ポット
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=43637521&comm_id=529258
電気フライヤー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=15315806&comm_id=529258
たこ焼き器
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25386099&comm_id=529258
精米機
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=16710011&comm_id=529258

■切る・削る・つぶす・おろす道具

包丁
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=34623524&comm_id=529258
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=24845380&comm_id=529258
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=11402454&comm_id=529258
グローバルの包丁
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10541606&comm_id=529258
包丁砥ぎ器
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=9762070&comm_id=529258
包丁スタンド
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=53599844&comm_id=529258
包丁以外の色んなナイフ(パン・ハム・チーズ・ケーキなど)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=46984985&comm_id=529258
フロマージュ(チーズ専用)ナイフ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=13248939&comm_id=529258
まな板
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=16344564&comm_id=529258
木のまな板のお手入れ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=13473920&comm_id=529258
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=5979214&comm_id=529258
ガラスのカッティングボード(まな板)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=19873737&comm_id=529258
スライサーセット
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=16050504&comm_id=529258
ピーラー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25250042&comm_id=529258
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=4142656&comm_id=529258
ピーラーの使い方
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=3972539&comm_id=529258
チーズグレーター
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=11591829&comm_id=529258
おろし金
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=31106645&comm_id=529258
かつお節削り機(器)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=39686938&comm_id=529258
すり鉢
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=11735142&comm_id=529258
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=4192183&comm_id=529258
ペッパー&ソルトミル
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12219853&comm_id=529258
キッチンバサミ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=29295806&comm_id=529258

■持つ・はさむ・つかむ・すくう道具

菜ばし
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=16641487&comm_id=529258
トング
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=42733167&comm_id=529258
カトラリー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=16330121&comm_id=529258
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=9757553&comm_id=529258
カトラリースタンド
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=23345023&comm_id=529258
大きいスプーン
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=17167458&comm_id=529258
スパチュラ(へら)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=29818826&comm_id=529258
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=15482105&comm_id=529258
鍋つかみ(ミトン)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12027204&comm_id=529258

■入れる・注ぐ道具

醤油さし
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=11074501&comm_id=529258
オイルポット
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=14363230&comm_id=529258
オイルボトル
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=16707245&comm_id=529258
オイルスプレー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=28313675&comm_id=529258
野崎洋光のだしポット
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=23243274&comm_id=529258
ハニーディスペンサー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=14416209&comm_id=529258
そばちょこ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=21869021&comm_id=529258

■入れる・しまう・保つ・置く道具

タッパーウェア他、密封できる保存容器
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=55958192&comm_id=529258
密封性の高い保存容器
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=44736563&comm_id=529258
冷蔵庫の保存容器
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=15298047&comm_id=529258
麦茶の保存容器(横置き)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=52100624&comm_id=529258
塩を入れる容器
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=21500629&comm_id=529258
塩・砂糖入れ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=11902748&comm_id=529258
味噌を入れる容器
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=35037877&comm_id=529258
スパイス入れ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=18635410&comm_id=529258
スパイスラックの使い方
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=32273987&comm_id=529258
調味料(粉末だし入れ)の保存容器
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=46493651&comm_id=529258
海苔の保存容器
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=51093543&comm_id=529258
ぬか床の容器
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=23286632&comm_id=529258
米びつ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=37629725&comm_id=529258
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=23219236&comm_id=529258
おひつ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12838421&comm_id=529258
木のおひつ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=48748164&comm_id=529258
お弁当箱
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=17657860&comm_id=529258
バターケース
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=8569233&comm_id=529258
木製のトレー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=36283332&comm_id=529258
タワーラック(パンラック)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=34410757&comm_id=529258
バキュームシーラー(フードセーバー)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=32875930&comm_id=529258
携帯用の真空パック器
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=37405217&comm_id=529258

■計る道具

キッチンタイマー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=19409720&comm_id=529258
キッチンスケール(クッキングスケール)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=41586861&comm_id=529258
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=15460186&comm_id=529258
調理用温度計
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=33291472&comm_id=529258

■飲む道具

急須
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=35728740&comm_id=529258
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=21078210&comm_id=529258
タンブラー(サーモマグ)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=18613012&comm_id=529258
ワインオープナー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=39086194&comm_id=529258

■菓子作りの道具

お菓子作りに必要な道具
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=14615511&comm_id=529258
プリン型とマフィン型
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10596106&comm_id=529258
はけ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12598057&comm_id=529258
泡立て器
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=35345312&comm_id=529258
バーナー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=21668418&comm_id=529258
ケーキを保存するケース
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=37576055&comm_id=529258

■水回り・シンク回り

サラダスピナー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=42394027&comm_id=529258
OXOのサラダスピナー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=24701554&comm_id=529258
目の細かいざる
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=43971112&comm_id=529258
おそばやそうめんの水切り
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=20107763&comm_id=529258
青菜の水切り
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=14844638&comm_id=529258
ステンレスのボウル
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=15643738&comm_id=529258
シリコンのボウル・ざる
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=17238373&comm_id=529258
柳宗理のステンレスボウルとストレーナー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=24091021&comm_id=529258
パイレックスの耐熱ガラスボウル
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=39674393&comm_id=529258
水切りラック
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=28417690&comm_id=529258
食洗機
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25622898&comm_id=529258
食洗機+水切りラック必要ですか?
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45554249&comm_id=529258
洗い桶(たらい)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=18968515&comm_id=529258
ポット型浄水器
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ゴム手袋
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シンク用たわし
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ふきん
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ふきん掛け
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■キッチン回り(設備・掃除・メンテナンスなど)

ガスコンロ台
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キッチンカウンター
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ヘアラインステンレスのお手入れ
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ゴミ箱
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生ゴミ処理機
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焼き魚の臭いの消し方
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スーパーの袋のキープ方法
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キッチンガード
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オール電化のメリット・デメリット
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■その他

合羽橋で買ったお気に入り
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結婚祝い
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子供用キッチンツール
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キッチンツールの本
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2006年1月7日

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