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ナチュラルチーズ

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白カビ、青カビ、ウオッシュ、ハード、シェーブル、その他もろもろナチュラルチーズって、ちゃんとした銘柄だけでもたくさんある上に、日本で買うと値段がはるので、買うにしても悩みますよね。
みなさんのお薦めのフロマージュについて語り合いましょう。

おいしいナチュラルチーズを使ったチーズケーキみたいなお菓子や、チーズフォンデュみたいな料理の話題も歓迎です。

また、チーズの加工品『プロセスチーズ』や『さけるチーズ』の話は別にこちらのコミュニティで。
http://mixi.jp/view_community.pl?id=1463850 [プロセスチーズ]

検索用キーワード: natural cheese、Fromage、Formaggio、酥

開設日
2004年11月01日
(運営期間4351日)
カテゴリ
グルメ、お酒
メンバー数
2085人
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