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キューバ食

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コミュ内全体

詳細 2017年6月10日 15:11更新

 コングリ、ポターヘ、フリホーレスネグロ、タマル、
アロスコンポージョ、ビステク、パンコンハモン、
レジェナ、チチャローネス…

デザートには空き缶プリンにセニョリータ、ビスコチョ。

そして貧乏学生の強〜い味方・カヒータ…。

バティードに、レフレスコ、モヒートにダイキリ、
ピニャコラーダ…。

忘れちゃいけない、濃ゆい、濃ゆ〜いカフェ・クバーノ♪

CUBAメシにカクテル、ドリンク、
それらのレシピから思い出話、
個人の勝手でカリエンテな思い入れ、
スパイスの秘密、
現地レストランやホテルのバー、
中華街のお勧め店、
日本で食べる事の出来るレストランや食材店の情報交換…

「味付けには、クミンとコリアンダーは外せない!」
「オリーブオイルとニンニク、塩とレモンは完全常備♪」
な皆さん!
「サブローソ♪」「リキーシモ♪」「チェベレ〜♪」
な感じで盛り上がりましょう!



♪現在の基本トピックはこちら!
★「初めまして〜♪」のトピック
【マイベストCUBA食を紹介♪】
お気に入りのキューバの食べ物を教えてください('-'*)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=3618124&comm_id=509997

【カサの食事事情】
カサ・パルティクラルの思い出深いご飯話をo(*^▽^*)o~♪
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=3736026&comm_id=509997

【レシピ!キューバ料理】
とっておきのレシピを紹介します♪(* ̄ー ̄)v
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=3755267&comm_id=509997

★写真付きレシピ
【キューバ風黒豆の煮込み】
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=4084507&comm_id=509997
【エンパナーダ】
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=3891106&comm_id=509997
【アロス・コン・ポージョ】
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=4794534&comm_id=509997

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開設日
2005年12月27日

4203日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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