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長野県長和町 蕎麦 とく田

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コミュ内全体

詳細 2016年7月5日 10:39更新

蕎麦の名産地信州の中でも、ここよりおいしい店に出会ったことがありません。美味しい水と美味しい蕎麦の実、そして蕎麦打ち名人のトライアングルが醸し出す蕎麦の味・香り・雰囲気を楽しみましょう。


店舗所在地 2009年春に、息子さんの経営する「黒耀」と合併?したため、店舗が移転し、店名も黒耀とく田となっています。(※注意 表の看板は黒耀と大きくかかれており、横に小さく、黒耀とく田と併記されています) 


〒386-0701 長野県小県郡長和町和田3360-1
(合併のため和田村は長和町となりました。カーナビ等で古い住所検索をする場合は、長和町和田を和田村に置き換えてください)
電話・FAX 0268-88-3116

定休日 毎週水曜日(ゴールデンウィーク・夏は無休)
営業時間 11:00〜15:00
15時以降は予約に限り営業
旧店舗は冬季1月〜2月は休店でしたが、黒耀は営業の見込み
多客時はそば切れ次第閉店および大盛注文制限がかかることあり。

●諏訪湖方面から・・・
中央道諏訪ICから国道20号、あるいは長野道岡谷ICから、国道142号線を経て有料道路新和田トンネル方面へ抜け、道なりですすみ、道路の右側。
役場前交差点まで来てしまったら、行き過ぎ。
(和田峠を抜けても行き着くことは可能ですが、峠はかなり道が荒れており、大型トラックも通行しているのでご注意ください)

●上田方面から・・・
上信越道東部湯の丸ICから、県道81号線・国道152号線を経由して国道142号線を長和(美ヶ原・諏訪)方面に抜け、役場前交差点に直進し、2kmほど先の道路の左側。
和田峠旧道との分岐や、和田峠トンネルまで来てしまったら行き過ぎ。

公式ホームページ
http://www.kokuyou.biz/

旧店舗ホームページ http://www.nagawa.biz/tokuda/index.html


とく田が紹介されているページ
http://www.utsukushigahara.com/osusume/tokuda.htm
http://www.dynax.co.jp/sinsen/soba/so_tokuda.htm
http://www8.shinmai.co.jp/soba/datafile/220.html
http://alps.raindrop.jp/Report/Yatsu/20021214Utsukusigahara/Top.htm
http://www.week.co.jp/reference/gourmet/01005941a.html
http://ch.kitaguni.tv/u/1302/%BF%A9%A4%C3%A4%BF/%A4%BD%A4%D0/0000073057.html
http://www88.sakura.ne.jp/~shimoji/z/cz-04-11-14.html
(旧店舗での情報が中心です)

※旧店舗
長野県小県郡長和町和田野々入5673
(ほとんど車も通らず、おちついた風情があったのですが、残念ながら今は旧店舗は雑草にに覆われてしまっています。宿泊施設とく田ハウスもおそらく閉鎖されています)

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開設日
2005年12月25日

4256日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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