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和酒和食 の坂

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コミュ内全体

詳細 2009年7月22日 09:09更新

2005年9月15日、恵比寿にオープンした和食のお店。
囲炉裏炭焼き、吟味した素材とお酒が自慢の恵比寿の新しい名店です。

店主の野坂良和さんは、7月15日をもって閉店した「たけわか恵比寿店」の元店長。
恵比寿の地で5年、店長として店を支えてきました。
今年「たけわか」を退職後、一緒にお店を支えてきた祐子さんと結婚、9月に同じ恵比寿の地に「和酒和食 の坂」を独立開業されました。

大将の野坂さんが腕を振るう和食の数々に舌鼓を打ち、女将の祐子さんがサーブしてくれる、選び抜かれた日本酒と焼酎に心を奪われる…。
そんな素敵なひとときを過ごせるお店。
それが「和酒和食 の坂」です。

このコミュニティは、そんな「の坂」が好きな人、この店で酩酊してみたい人なら誰でも参加出来ます。

提供される料理やお酒の感想から新しいメニューのリクエストまで、遠慮なくこの場で語り合い、そしてお店に提案していきましょう!

コミュには、もちろん女将さんも参加しますので、この場でやりとりされるファンの声は必ず大将に届きます。

「の坂」ファンの一人一人が主体となって、このお店を成長させていきましょう!
(大将!生意気言ってスミマセン!)

一人でも多くの方の参加をお待ちしています。


お店のホームページ
http://www.nosaka-ebisu.com/#

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参加メンバー 35人

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開設日
2005年12月25日

4139日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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