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レストラン*マチャプチャレ*

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コミュ内全体

詳細 2012年4月1日 08:09更新

::::: まいど!おおきに* :::::


京都・東山にある、オーガニックレストラン「マチャプチャレ」
のコミュニティです。



2004年11月1日にOPENしました。



−− 営業時間 −−

◎ 11:30〜14:00
(2010年秋より営業日&営業時間が変更になりました。)

−− 営業日 −−

◎ 水・木・金

※ほかにも、産地見学などでいきなりお休みをいただくことがあります。
いらっしゃる前に一度ご連絡下さい。※

−− 住所&電話番号 −−

〒605−0991
京都市東山区上堀詰町290

TEL&FAX 
075−525−1330(やおかんと共通)



ママが笑う みんなが笑う レストラン。

玉ねぎを丁寧に6時間炒めたカリーのルーは甘みがあって、
からいのが苦手な方でも食べていただけるネパールカリーです。

うららちゃんのあたたかさに包まれるケーキと共に、自分の時間を楽しんでね。

一品、一品、気持ちのこもった料理をお出ししています。

どうぞ、あなたのからだが喜びますように*


*おばんざいの内容やカリーに入るお野菜はその日によって変わります*

*仕入れの都合や売り切れによって、
おばんざいのみ、カリーのみの日もございます*

◎ごはん
おばんざい ¥1050〜
ダルバート ¥1575〜
カリー定食 ¥840〜

◎デザート
うららちゃんのケーキ ¥420〜
豆乳ぜんざい ¥525


◎そのほか…
野菜ラーメン ¥840
野菜チャーハン ¥1050
ネパールチャイ ¥420〜

などなど…**


◎材料は有機野菜&オーガニックでやおかんとコラボしてます。
海の幸は伊勢・波切の「海人商会」さんから、とびきりの幸をいただいてます。
それぞれ、季節のものをふんだんに使います。
マチャのお料理でも四季を楽しんでいただけますように♪

◎お店は北山杉などを使った木の空間。ほっこり。
風通しの良い構造で夏も快適に過ごせます。
壁は土壁のため、冬はあたたかく、タイミングが合えば七輪がまわってくることも♪
庭師だいすけさんが考え創ってくださった、ずっと眺めていたいお庭を見ながらどうぞお食事やお話を**


◎「マチャプチャレ」の意味ってなぁに?

マチャプチャレはネパール語で…、
「マチャ=お魚」 「プチャレ=しっぽ」 です。

お魚のしっぽ…この形によく似た山「マチャプチャレ」がヒマラヤ山脈にあります。
「マチャプチャレ」は女神が住み、霊峰で、登山ができない山でもあります。
ママが「マチャプチャレ」を大好きで、自分のお店の名前にもいただきました。


マチャプチャレのブログ
http://yaokan1748.exblog.jp/

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開設日
2010年4月24日

2562日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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