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自分の育てた葡萄でワインを作る

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コミュ内全体

詳細 2015年3月8日 00:11更新

走る人ワイン大好きの”密造ではなく正式にワインを醸造してみたい人集まれ”のトピックから始まったコミュニティです。

基本的に”芽ぶどうを育ててワイングラスワインを作る活動に参加してくれる方を募集しております"

参加者は必ず自己紹介をお願いします手(チョキ)。”


現在は山梨県塩山市にある農業法人 kisvinの荻原葡萄園を基点に活動しているグループです。今年からKISVINワイナリーとなりました。

ワイングラス荻原葡萄園は遂にワイナリー設立準備へ動き出しました。我々の葡萄が本格的に収穫できる頃には醸造が始まる予定ですワイングラス


このコミュの主旨は”自分が育てた葡萄でワインを作る”です。積極的に走る人肉体労働を行うタイプが向いてます。

将来は日本版Crushpadのような活動が出来れば最高です!


現在 自分達が接いだシャルドネの接ぎ木苗から育てております。荻原葡萄園ではシャルドネを始めカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ピノ・ノワールなど14種類の醸造用葡萄が栽培されております。



多くを語るより、富士山一度山梨の活動に参加されることをお勧めいたします。





ここは社会人としての常識とルールを持ち合わせた人々が心地よく活動するコミュニティとして継続してゆきたいと思っています。もしこのコミュニティにふさわしくないと思われる言動があった場合げっそり管理人の判断で、削除、除名する場合があります。

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参加メンバー 104人

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開設日
2010年3月16日

2715日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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