- 詳細 2011年8月11日 15:03更新
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Debauve & Gallais
ﾄﾞｩﾎﾞｰﾌﾞ･ｴ･ｶﾞﾚ
1800年創業
王室御用達
フランス一の
老舗チョコレート店
Sulpice Debauve
(ｽﾙﾋﾟｽ･ﾄﾞｩﾎﾞｰﾌﾞ）は
フランス王、
ルイ16世の薬剤師。
彼は1800年に自分の甥、
Antoine Gallais
(ｱﾝﾄﾜｰﾇ･ｶﾞﾚ）と
サン・ジェルマン・デ・プレ大修道院のすぐ近くにチョコレート屋を始める。
大変好評だったおかげで
王ルイ18世、
シャルル10世と
ルイ・フィリップの御用商人になる。
こうして200年前からVIPのためにチョコレートを作り続けています。
あのかの有名な
マリーアントワネットも
ドゥボーブ・エ・ガレのPistolesが好物でよく召し上がっていたそうです。
ドゥボーブ・エ・ガレのファンの方、好きな方、どうぞ。
