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エゾアムプリン食べたい!

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コミュ内全体

詳細 2016年11月3日 11:28更新

♡♡♡************************************
かつて吉祥寺界隈で噂になっていた行商のアムプリンが
北海道富良野市平沢で新しく『エゾアムプリン製造所』
として営業再開しました!
************************************♡♡♡
(東京での行商時代は1個180g、300円で四角にカットされ売られていたアムプリンが懐かしくてトップ画像が昔のまま!)

♡アムプリンの味と特徴♡
・濃厚、しっかりめ、甘すぎず、甘くなさすぎず。
・よく焼けてこげた上の方1cm位がクッキーとかベイクドチーズケーキみたいになってておししい。下の方はプリンプリン。
・ほんのりハチミツの味がする。
・オーブンで長い時間よーく焼いてるからかなり日持ちする。
・日に日に全体の味がなじんで濃厚さが増していく。

♡アムプリンの材料♡
・100%北海道100%ハンドメイド
・朝絞った牛の乳
・ハチ屋さんからもらうハチミツ
・ニワトリ屋さんの生まれたてのたまご
・平沢のビート畑から作ったてんさい糖
・よつ葉生クリーム

♡食べ方♡
あっさりめが食べたい時は買ってすぐ。
濃いめが食べたい時は冷蔵庫で寝かせてから。

♡手に入れる方法♡
電話である時間帯だけ受け付けています。

以前は週に4回直売車で街に売りに来てくれてたよ。
火よう:千歳烏山
木よう:国立
金と日よう:吉祥寺

アムプリンを食べれることが出来た素敵なお店!
・吉祥寺はカレーで有名な「まめ蔵」
・吉祥寺のホルモン酒場「わ」
・国分寺のトネリコ(http://tonerico.net/

♡過去のアムプリンイベント♡
お早よう市(吉祥寺クイーンズホテルアンティークス)
ニチニチ日曜市(国立ニチニチ)

♡プリンが出来る所♡
国分寺市のアムプリン製造所から新たに北海道富良野市平沢の『エゾアムプリン製造所』へ。
とっても素敵なご夫婦で作ってます。

♡アムプリンまめ知識♡
高山なおみさんのエッセイに出てくるらしい。
http://www.fukuu.com/


というかアムプリン全貌はコチラ
(アムプリン冒険は月曜更新!)
http://www.amupurin.com/


あと、汚れるから同じようなトピックは乱立しないでねー。勝手にまとめさせて頂く可能性もあります☆

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参加メンバー 776人

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開設日
2005年12月14日

4007日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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