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ブレノアール

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詳細 2015年10月7日 10:36更新

こんにちはわーい(嬉しい顔)
ぴかぴか(新しい)2009年11月7日グランドオープンいたしましたぴかぴか(新しい)

店名にもなっている 「Ble Noir−ブレノアール」はフランス語で“黒い小麦”。
つまり、「そば粉」を意味しています。このそば粉のクレープに野菜や卵、チーズ、ハムなどを包んだガレットはフランスの伝統的メニューとして、今も親しまれています。


ぴかぴか(新しい)日本でも古くから伝統食として親しまれている蕎麦ぴかぴか(新しい)



その生産量は意外にも北海道が日本一なのをご存知ですかexclamation & question



しかも、、、

北海道にはおいしい野菜やチーズ、ハム、卵の宝庫。ガレットにふさわしいすべての食材がそろっています。
ブレノアールは、この北海道に、ガレットをおいしく育てる大きな力があると考えました。
北の大地からの恵みを、大切にやさしく包んだブレノアールの“北海道ガレット”。



レストランフランス生まれさっぽろ育ちの新しいおいしさをここからお届けしますワイングラス


営業時間
11時〜22時(フードラストオーダー21時・ドリンクラストオーダー21時半

場所
サッポロファクトリー アトリウム1階

お問合せ先
電話  011−206−9800
URL   http://i-m-corp.sub.jp/
メール ble_noir@i-m-corp.com

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参加メンバー 13人

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開設日
2009年12月11日

2845日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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