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洋酒博物館

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コミュ内全体

詳細 2016年12月20日 17:09更新

※基本的に「誰でも参加できる (公開)」ですが、オフの日程が決まると「管理人の承認が必要 (非公開)」になります。
ご了承ください。

東京都中央区銀座6丁目
JBA BAR「洋酒博物館」

世界の洋酒を2000種類以上そろえるこの店は、数々のコンクールに優勝し、丸の内ホテル(飲食部マネージャ兼チーフバーテンダー) で研鑽を積み、銀座BAR SUZUKI(since 1967)でチーフバーテンダを努めた北村氏が1997年秋(11/10)に独立してオープンした素敵なお店です。
いちげんさんでも、くつろげるのは、北村オーナーの人柄でしょう。
「私のイメージのカクテルを作って!」はもちろん、こういう系のとか、「テキーラベースでさっぱりしたの」とかのわがままにも応えてくれます。(でも、忙しくない時にお願いしましょう)
海外赴任など長い海外生活を終えられた方をお連れすると、とても喜ばれます。
「日本にこの酒はないと思ってたのに」って。

お店のデータ:
中央区銀座6-9-13 中嶋ビル3F
03-3571-8600
18:00〜2:00(L.O.1:30)
土日祝18:00〜0:00(L.O.23:30)
無休

ぐるなびホームページ
http://r.gnavi.co.jp/g087600/

オーナー:北村聡
東京都カクテルコンテスト3年連続優勝
サントリーカクテルコンテスト3年連続金賞
平成16年全国泡盛カクテルコンテスト優勝
・・・その他賞いっぱい。
コンクールあらしと呼ばれています(笑)

北村氏著作:
■基本のカクテル―定番から人気の焼酎カクテルまで 特選実用ブックス(世界文化社)
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4418053247/qid=1133794079/sr=1-2/ref=sr_1_10_2/250-0482059-1381833

■カクテル for 2―初めてでもおいしくできる最新流行118レシピ(世界文化社)
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4418003061/qid=1133794135/sr=1-3/ref=sr_1_10_3/250-0482059-1381833
・・・他。

カクテルコンシェルジェ:
金井さん。(元バースズキ)
川井くん。
そして管直人ぢゃなくって、長谷見さん。(まぢ似てます!)

バーテンダーOB:(?)
森下君は、埼玉県上尾市にご自分のBar
(BAR M STAGE)を開店されます。(2008年4月1日)
鈴木君は、現在ホテル・オークラ勤務です。

洋酒博物館好き!
既に常連の方!
行ってみたい方!
酒好き!カクテル好き!
私もバーテンダーよっ!
集まれ〜♪

<こんな人はお断りですわ☆>
ナンパ目的の方。
誹謗中傷目的の方。
エチケット・マナーを守れない方。
全然空気読んでくれない方。

誰しも間違うことはありますから、一度目は警告を。二度目は鉄槌を。

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参加メンバー 65人

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開設日
2005年12月5日

4217日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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