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dragon茶屋

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コミュ内全体

詳細 2011年8月31日 16:55更新

―ようこそ、夜の帳が降りると共にオープンするdragon茶屋へ。
音に負けない本気の野外料理をご堪能下さい。

dragon茶屋 オーナー・ダフィ


※概要
dragon茶屋とは、オーナー・ダフィ氏プロデュースによる野外料理集団である。
主にcheckmete主催の野外パーティーにて活動。
「必要以上にうまいメシを作る。しかも野外で」がコンセプト。
秘伝のタレで作られた味玉は最早代名詞とも言え、dragon茶屋を利用する際には是非食しておきたい。

また、野外で食べられそうにないものを最低限の機材でいかに作るか。
という試みにもチャレンジしており、これまでの実績としては
1.串揚げ
2.本格ミネストローネ
3.しめじと牛肉のレタスチャーハン
4.イノシシの角煮
などが挙げられる。
確実に無理だと思われていた揚げ物を成功させた彼等に、もう障害はない。

2009年より音楽部門を立ち上げ、DJとしてMAIMAI氏の獲得に成功。
2010年春よりケータリング事業を開始するという噂もある。
常に活動の幅を拡大し続けるDragon茶屋から目が離せない。

(Wikipediaより引用)


STAFF
・Project&management
→BigBoss DUFFY

・Fixer
→世界のTAKA

・Sales&Decoration
→HANA
→HIKARU

・Chef
→TAMA

・DJ(Music Section)
→MAIMAI

・Special staff
→All Checkmete's member


dragonC'afe are from checkmete.
http://mixi.jp/view_community.pl?id=2768762


履歴

check mate 4thAnniversary
2010.05.10〜05.12

・手巻き寿司
・海鮮丼
・岩海苔の味噌汁
・シェフの気まぐれサラダ
・トマトクリームパスタ
・岩海苔の和風スパゲティー
・ゆかりのスパゲティー
・クラムチャウダー
・バースデーケーキ


突撃checkmate
2010.04.19〜04.20

・ジンジャースープ
・牛丼
・天ぷら
・バナナケーキ
・とんかつ
・かつ丼
・豚汁
・味玉
・鴨南蛮うどん


音出し もみじ@宮が瀬
2009.11.07〜11.08

・南関東風モツ煮


☆★音出し&和泉中央&check mate★☆
Joint open air freeeee party vol.2
2009.10.19〜10.20

・ちゃんこ鍋
・T家風常夜鍋
・適当鍋(残り物処理)
・おじや
・焼き餃子
・味玉


check mate@山北
Open air FREEEEEEE party
2009.09.14〜09.16

・シーフードカレー
・芋煮
・関西風串揚げ
・味玉
・パンケーキ(モカ風味)
・水餃子の中華スープ
・しめじと牛肉のレタスチャーハン


音出し&check mate joint
Open air FREEEEEEE party
2009.06.08

・忘れた


音出し Jungling FreeParty@密林宮が瀬
2009.05.16

・お雑煮
・味玉
・コーヒー
・その他


check mate@丹沢、大倉
Open air FREEEEEEE party
2009.04.20〜04.22

・味玉
・ミネストローネ
・イノシシの角煮
・鶏の角煮
・ほうれん草とスパムのカレー
・中華風コーンスープ
・タコスドッグ
・ホットドッグ
・クリームシチュー


『POTION』@横浜並木Park
2008.11.02

・マサラチャイ
・ホットワイン
・その他軽食


キミは一人なんかじゃNight@足柄
どフリー
2008.09.22〜09.24

・ケバブ
・カレー
・各種ホイル焼き
・野菜スープ

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トピック

参加メンバー 13人

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開設日
2009年10月17日

2689日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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