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T・K・G

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詳細 2010年6月21日 09:11更新

TKG略して(卵)K(かけ)G(ご飯)

卵かけご飯をこよなく(?)愛するみんなのコミュニティ。

卵かけご飯(たまごかけごはん)とは、
生の鶏卵と飯を混ぜ、少量の醤油等で調味して作る飯料理である。
卵を生のまま用いること、主食の飯と混ぜて食べることなどから、
日本特有の食文化とされる。

卵かけご飯には、さまざまな呼称・表記のバリエーションが存在する。
「卵ぶっかけご飯」、「卵ご飯」、「卵かけご飯」、「卵かけ」、「たまご飯」、
「ぼっかけご飯」、「T.K.G.(-Tamago Kake Gohan)」、などとも呼ばれる。
なお、「卵」の字に「玉子」が当てられることもある。
これは料理関係の用語に総じていえることである。

What's team!!

T K G!!!

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参加メンバー 6人

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開設日
2009年7月12日

2709日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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