ウー・ウェン

詳細 2022年11月23日 11:53更新: 日本で人気の高い料理研究家のひとりである、ウー・ウェンさんのコミュニティーです。

伝統的な中国料理はもちろん、彼女独自のセンスが生かされた料理は体にも心にも栄養を与えてくれます。

魅力的なレシピもさることながら、書籍やテレビで見られるお人柄も人気のひとつのようです。

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以下公式プロフィール

北京市生まれ。北京師範大学卒。北京で就職した後、1990年留学のため来日。

一男一女の母であり、子育ても仕事もと意欲的。「今の北京の家庭の味を届けたい。」というのが念願である。自宅でクッキングサロンを主宰するほか、雑誌、テレビでも活躍中。NHK『きょうの料理』講師。

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