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料理の語源や意味

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コミュ内全体

詳細 2011年2月8日 23:36更新

料理の意味や語源

食材の時期

魚の名前に関する事

他にも知ってる知識や雑学を教えてください



例え

アジのたたきの「たたき」の意味=アジを切る時に叩く様に切る所からきてます後、味を馴染ませるなどの意味もあるようです

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参加メンバー 4人
開設日
2009年2月9日

3059日間運営

カテゴリ
趣味