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コーシャ・フード

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Anyone eating Kosher in Japan? Let's share what, where, how and recipes!! (Talking about bagels is ok, too! (♥^-゜)vィェィ♪

コーシャ Kosher (清浄食品)

Kosherとはユダヤ教徒にとって、聖書に記載されている「食べてはいけないモノ」を除いた食品です。(ユダヤ教徒が食べないものでは豚肉、イカやタコ、エビなどのSeafoodが有名です)Kosher foodはどんな人にも安心して美味しく食べることができる料理です(*^_^*)皆さんの好きなあの「ベーグル」もコーシャフードの一つなんですよ(ノ∀`♥)

このコミュニテイではそんなコーシャフードのレシピを紹介したり、情報を交換したりしたいと思っています。

開設日
2005年11月07日
(運営期間3976日)
カテゴリ
グルメ、お酒
メンバー数
61人
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