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詳細 2012年8月2日 20:36更新

空冷VWタイプ?で「やきとり」の販売をしています。
出店場所は、不特定の出店なので随時トピックで報告させていただきま〜すうまい!

移動販売は、平成元年から大手スーパーの店頭でやきとり販売をやり始めました。軽トラックに三方開きのコンテナを設置して…現在みたいに移動販売車を製作する専門店もなく、実用実績もない頃でしたので、今思い出すとなんとも殺風景な販売車でした…。いわゆる第1次移動販売ブームでしたね〜 100均屋さんも移動販売でしたし!

池袋でやきとり屋もやっておりまして、創業30年になりました!
まだサンシャイン60ができたばかりでしたから、先代は苦労しながら運営しておりました。今があるのも先代とこのお店と来店して下さったお客様のお陰です。感謝しております!

最近、若い人達に夢が無いと聞きます。だれがこんな世の中にしたのか?ほんと先行き不安は若い人だけではありませんね…俺も不安でいっぱいです。
ではどうすれば…よくわかりませんが手に職を付けることでその不安は多少解消できます。なぜなら、最後は皆ひとりです。たとえ一人になっても何かを販売する力を備えておけば安心でしょ!特に飲食は絶対に必要だからね!

「焼き台とタレと食材があればいつでもどこでも商売できる」

本当かどうかは、やってみればわかるでしょ!

「のれんチャイズ」ってご存知でしょうか?
ある一定(約1年〜2年)の期間社員として働きます。
だってワンシーズン以上商売をやってみないと、本当に食べていけるかわからないでしょ!季節や時の流れも知らなくちゃねウインク
わからない世界、創造だけの世界にいきなり飛び込むのはリスクがデカすぎるし
失敗を恐れて、探究心まで薄れちゃうがく〜(落胆した顔)
なので会社と言う職業安定所にて見極めることって大切です!
そして、「独立」!
簡単に「独立」といっても生易しいものではないですからねあせあせ
だって、人がいて人との真剣勝負で成立つのが「商売」ですから
何処で何をどう売るか、一緒に考えて実現するのが「のれんチャイズ」です!
ラーメン界でいえば、「家系」と同じ仕組みでしょうか。
会社を「のれんチャイズ」グループでシュアするって考え方です。

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開設日
2009年2月3日

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