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香 シャン (たんめん・餃子)

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コミュ内全体

詳細 2013年5月8日 19:03更新

あきる野市草花にある  「香」シャン 

元祖「陳タン」は東中神八清ロータリー近くで長い年月営業していた。

陳さん夫婦の体調から最終的にはお店を閉めたけど・・・

現在の「香」がお店を閉める前に厨房で鍋を振っていた。

陳さん直伝の味を継承した。

いまとなっては自他共に認める陳タンに一番近い味。

まぁ どんなことがあろうが一番上手い「たんめん」


白っぽいぼそぼそした麺が「たんめん」にピッタリ。

白菜ともやし&バラ肉の細切れ

絶妙なバランス。


唐辛子で作った自家製ラー油が「たんめん」「餃子」にマッチする。


たんめん と言ったら 間違いなく 香シャン ですよ。


まだ食べたこと無い方へ

一度来店して食べてみてください。


お店のオーナーも素敵な方です。



開店 11;30〜

閉店 無くなり次第終了




たんめん  650円

ニラめん  650円

らーめん  350円

餃子     350円



なにしろ美味しいので一度は足を運んでみてください。


お口に合わなかった方はごめんなさい。

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開設日
2008年12月8日

3090日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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