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うどん福笑

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コミュ内全体

詳細 2017年7月7日 17:16更新

姫路には姫路のうどん!との店主の熱い意気込みと情熱を感じる店です。


★★ 大将の一言 ★★
福笑のうどんは小麦粉をブレンドすることなく、
1つの小麦粉を最大限に生かして加水率50%以上で
熟成期間2日から3日熟成させた『熟成麺』です!

讃岐うどんでもなく、大阪うどんでもない昔のうどんを
作りたくて頑張っています。

姫路で食べられるうどんですから『姫路うどん』です。

だしは全て天然で6種類の素材を昔ながらに1つ1つ
煮出しています。



『うどん福笑』
姫路市南今宿二番37朝日ぷらざの1Fステーキの舘さんの横です

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参加メンバー 73人

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開設日
2008年11月29日

3300日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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