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小倉発祥焼うどん

小倉発祥焼うどん

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みなさんは、「焼うどん」の発祥地が北九州市小倉ということを知っていますか?

実は、その起源は・・
小倉北区魚町の鳥町食堂街にある“だるま堂”。

先代のご主人が、終戦直後の食糧難の時代に、手に入らなかった“そば玉”の代わりに“干うどん”を使ったのが、日本の焼うどんの始まりなのだ。

というわけで・・
ここに「小倉発祥焼うどん」コミュニティが誕生。

詳しくは下記ページからいろいろ探してみてください。

http://search.yahoo.co.jp/search?p=%E5%B0%8F%E5%80%89+%E7%84%BC%E3%81%8D%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93&rs=2&ei=UTF-8&meta=vc%3D&fl=0&fr=top_v2

開設日
2005年10月29日
(運営期間3989日)
カテゴリ
グルメ、お酒
メンバー数
84人
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