- 詳細 2015年7月22日 21:52更新
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『ＪＡＰＡＮＥＳＥ ＳＡＫＥ どぶろく』
http://wstoyam a.com/d oburoku /index. htm
私がこのお店に通うようになった理由は、ただ単純にこれだけ。
「おいしい日本酒が飲みたい！」
以下、店主のコラム「日本酒新時代」より
今までの日本酒は「次の日に残る」「燗にしたときにくさい」などの原因で、皆様の口から遠ざかっていたのではないでしょうか？
オヤジが呑む酒など・・・ これはすべて「日本酒旧時代」のお話です。
これからは、お洒落に！美味しく！カッコ良く飲む！
目先の儲けに目が眩んだ酒蔵の酒など呑む必要がないのです。
何故かって？ とんでもないものが入って味を誤魔化しているからです。
僕に言わせれば「一見清酒風アルコール飲料」でしかありません。
皆さん本物の日本酒を気軽に飲みませんか。
余談ではありますが、国外では日本酒が見直されています。
日本国の酒と言えば「Ｊａｐａｎｅｓｅ Ｓａｋｅ」なのです。
焼酎ではないのですよ！
良い文化を残さねば・・・
「日本酒新時代」ですよ。
おいしい日本酒と季節の料理を、ジャズの流れる店内でお洒落に楽しむ。
Ｂａｒスタイルの店内で楽しむ日本酒は、日本酒の楽しみ方の新しい形です。
日本酒についてあまりわからないという方は、
カウンターの向こうでにこやかにほほ笑むマスターに、なんでも問いかけてみればいいです。
きき酒師のマスターが、ベストチョイスをしてくれますよ。
日本酒の文化に触れたい方は、ぜひ、
『ＪＡＰＡＮＥＳＥ ＳＡＫＥ どぶろく』の扉を開けてみてください。
富山県富山市上本町1-10
タニカワビル２Ｆ
ＴＥＬ：０７６−４９３−０１４６
営業時間
平日、日曜〜木曜（定休日、毎週水曜日）
ＰＭ６：００〜ＡＭ１：００
金、土、祝日前
ＰＭ６：００〜ＡＭ３：００
