蕎麦　善三郎

詳細 2011年5月23日 17:51更新: これまで行った蕎麦屋は数知れず…。
新潟の地でとうとう見つけることができました。手打蕎麦処、その名も「善三郎」！
自信をもって、（初の管理人として）コミュニティをたてさせていただきます。

★江戸時代に建てられた茅葺屋根の民家です。情緒あふれる当時の食文化を疑似体験できます。
★都会の喧騒を離れると同時に、のんびり田舎暮らししているような気分にひたれます
★店主、また店員の方々がみな素朴で、まるで家族の一員のような気持ちになれます。
★蕎麦はほど良いこしと喉ごしで、口あたりが非常にまろやかです。
★鴨南ばんのこくのある汁はついつい飲み干してしまいたくなります。
★パウダー状の岩塩と各種天婦羅のコラボレーションが最高です。
★濃厚なそば湯で割った焼酎はほのかな甘みがあり、ついついおかわりしたくなります。

同好の士を募り、善三郎でぜひオフ会を開きたいですぅ。

ホームページはこちら
http://www15.ocn.ne.jp/~naka0717/index.html