mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

ホーム > コミュニティ > グルメ、お酒 > 一億 

一億 

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コミュ内全体

詳細 2017年1月23日 01:29更新

一億のメニューは、全てがくっきりはっきり。
まるで、度のいい眼鏡をかけて焦点が合ったような味です。全てがクリア。

他の食べ物なんて、焦点が著しくボケたように感じられるんですよ。
つーかね、別物。フェイクな食べ物のように感じられるのです。

無国籍料理レストランのはしりだそうな。
化学調味料不使用。減農薬野菜使用。
自然食のお店としても、いいですよ♪

豆腐ステーキはここから始まった!
伝説の味を食べましょう♪

「六本木という場所柄もあるし、ちょっと奥まった所にお店があるでしょ。
だから、お客さんに来てもらう為には『もう1回食べたい!』と思えるようなインパクトのある料理をお出ししているんです。
だからうちのメニューは、ここにしかないという料理ばかりですよ」
(サンスポ記事中のマスターの言葉から引用)

http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0205/P000596.html
http://www.pinpoint.ne.jp/ichioku/mail/002ichioku.html
http://www.sanspo.com/gurume/026/026-02.html

公式サイト  あまり更新されていません
http://www.pinpoint.ne.jp/ichioku/001ichioku.html

近年はお孫さん?のお嬢さんが継いで、ネットやSNSでも積極的に発信されていますね。上の階にギャラリーも出来ました。
ランチの値段は上がりましたが

コミュニティにつぶやきを投稿

トピック

参加メンバー 30人

もっと見る

開設日
2005年10月24日

4111日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
関連ワード
関連ワードを登録しよう

編集から関連ワードを登録すると、コミュニティがmixiワードに表示されるようになります!